Autentični domaći ajvar od pečenih paprika. Papriku pečemo na smederevcu, ljuštimo, cedimo, meljemo i upržavamo u šerpama...

Kao lokalni specijalitet Blaca po receptu naših majki i baka. Dodatak limuna mu daje svežinu i blagost. ...

Pikanta kombinacija paprike, paradajza, belog luka, bibera i vinskog sirćeta za ljubitelje bogate trpeze...